La carte de Juillet
Entrées
Rillettes d’aile de raie, câpres et moutarde à l’ancienne | 8,00 € | ||
Vitello tonnato | 12,00 € | ||
Chips de sarrasin à tremper dans un aïoli aux poivrons confits et cheddar râpé❤️ | 8,50 € |
Plats
Araignée de porc, sauce vierge ratatouille, kouign patate Origine : viande de porc Française |
19,00 € | ||
Retour de pêche, far noir, beurre rouge aux échalotes, ratatouille d’été ❤️ | 22,50 € | ||
Burger pain moelleux aux céréales, steak Angus, compotée d’oignon, tomme de vache bretonne au lait cru, tomate, pommes de terre grenaille rôties Origine : viande Irlande |
21,50 € | ||
Moussaka aux légumes rôtis, burrata et roquette | 17,50 € |
Desserts
Chou façon Paris-Brest, cœur praliné noisette et sarrasin ❤️ | 6,50 € | ||
Tarte aux Fraises déstructurée | 9,00 € | ||
Abricot rôti au romarin et miel, glace yaourt Malo, brisures de sablé breton | 8,00 € |
Prix nets – Service compris – Tarif à la carte le soir – Fait Maison