La carte de Mars
Entrées
| Tataki de bœuf, sauce soja–cacahuète, pickles de carottes au gingembre❤️ | 11,50 € | ||
| Velouté d’épinards, saumon fumé, crème à l’aneth | 9,00 € | ||
| Samoussas aux petits légumes et curry | 8,00 € | ||
Plats
| Chou farci au porc et aux pruneaux, jus réduit, far noir ❤️ | 18,00 € | ||
| Poisson du moment, sauce beurre blanc à l’encre de sèche, endives braisées et pomme de terre confite | 19,50 € | ||
| Chou-fleur rôti, yaourt à l’aneth, sésame, huile de menthe et zaatar | 16,00 € | ||
| Burger : cuisse de poulet au paprika et aux herbes, panure croustillante, sauce façon butter chicken, chou façon addictive cabbage , frites de patates douces | 19,50 € | ||
Desserts
| Pomme au four, sablé au blé noir, glace spéculoos, caramel ❤️ | 7,50 € | ||
| Roulé beurré à la crème de pistache, sorbet framboise | 9,00 € | ||
| Mousse au chocolat Valrhona 64% pur Madagascar, biscuit honeycomb | 8,00 € | ||
Prix nets – Service compris – Tarif à la carte le soir – Fait Maison - Produits de saison - Circuit court